Süte zam

Çiğ süte gece yarısı gelen 2,5 liralık zam, market raflarında etiketlere hemen yansıdı. Zammın müstahsilde süt fiyatının 15 liraya yükselmesinden kaynaklandığı bildirildi

Süte gece yarısı zam geldi. Zamla çiğ sütün litresi 12 liradan 15 liraya çıkarken, fiyatlardaki artış market etiketlerine bekletilmeden yansıtıldı. 

Zamla birlikte, Türkiye genelindeki zincir marketlerde yüzde 3.1 yağlı 1 litrelik sütün fiyatı 21.5 liradan 24 liraya çıktı.

Sektör temsilcileri, 2.5 liralık artışın müstahsilde süt fiyatının 15 liraya yükselmesinden kaynaklandığını belirtti. Çiğ sütün litre fiyatının Trakya bölgesinde 15.5 liraya kadar yükseldiği bildirildi. 

Sektör temsilcileri, çiğ süt arzında önemli bir sorun olmadığını ve süt üretiminin önümüzdeki 15-20 gün içinde artmaya başlayabileceğine dikkat çekti.

Sektör kaynakları ayrıca, Ulusal Süt Konseyi'nin tavsiye taban fiyatına ek olarak serbest piyasa koşullarında belirlenen fiyatların da mevcut olduğunu belirtiyor. Ayrıca, kaliteli süt üreten çiftçilere yüzde 10 prim ödenebileceğini açıklıyor.

Kaynaklar, maliyetlerdeki artışlara rağmen fiyatların şu an için kontrol altında olduğunu ve baskıya maruz kalmadığını ifade ediyorlar.